existencias al inicio de ejericio

Hola! Tengo un comercio y tributo en estimación directa simplificada. Hasta el momento no tengo beneficios, es decir tengo màs gastos que ingresos. El año que viene empiezo desde cero el ejercicio fiscal? Que pasa con el genero que no he vendido? Esos gastos los pierdo?
Mejor lo explico con un ejemplo, primer año gastos de compras 10000 euros , ventas 3000 con lo que cierro pérdidas de 7000 euros .Segundo año no compro pero vendo 3000 euros
Por lo que tendría beneficio, que no sería real porque no habría recuperado mi inversión inicial de 10000 euros
Muchas gracias .