Contrato mercantil con un no autónomo

Hola,

Tengo varias dudas en relación a un negocio que quiero montar. A ver si me podéis ayudar.

Quiero montar una pequeña empresa de enseñanza extraescolar. Ofreceré clases particulares yo mismo pero también voy a contar con la colaboración de varios profesores o particulares de varias materias. El caso es que yo (a través de la empresa) me encargaré de todo el negocio, comercialización, web, atención al cliente, organización, cobro de los servicios a los clientes, etc. Después debo pagar a los particulares/profesores su parte de las clases que ellos impartan en sus casas.

Tengo entendido que esta relación con los particulares con los que colaboraré (son profesores retirados, profesionales jubilados, etc, no están dados de alta como autónomos, ni trabajan activamente en su mayoría) podría plantearla con un CONTRATO MERCANTIL. Pero mis dudas son:

-Es necesario que estas personas se den de alta como autónomos? He leído que sí, pero también que no...He leído de todo...
-¿puedo hacer este contrato con personas "normales", quiero decir, jubilados, no trabajadores, ni autónomos?

Espero vuestra ayuda,
Gracias!