Tipo de forma jurídica en un matrimonio

Hola,
queremos abrir un pequeño negocio de restauración con mi marido pero con la nueva normativa sobre formas jurídicas no tengo ni idea de cuál sería la mejor forma para que en caso de que el negocio no funcionara, no nos quedáramos en la calle sin nada de nada. Estamos barajando la opción de que cada uno se dé de alta de autónomo por su cuenta y ya está o una sociedad de responsabilidad limitada. Cualquier propuesta será bienvenida.

¡Gracias!
Marta