Legislación venta bebidas/alimentos no perecederos

Hola,

Me gustaría saber qué legislación debe cumplir una empresa que vende bebidas (alcohólicas) y alimentos (no perecederos) al por mayor y al por menor a través de comercio electrónico. Para ello se dispondría de un almacén y los productos no se manipularían. He recopilado información al respecto, pero no sé si me faltan y/o sobran cosas.

En cuanto a legislación de almacenamiento y distribución alimentaria tengo lo siguiente:
• Real Decreto 191/2011. Registro General Sanitario de Empresas Alimentarias y Alimentos.
• Reglamento 852/2004, de 29 de abril, del Parlamento Europeo y del Consejo, relativo a la higiene de los productos alimenticios.
• Real Decreto 3484/2000, de 29 de diciembre. Normas de higiene para la elaboración, distribución y comercio de comidas preparadas.
• Real Decreto 706/1986, de 7 de marzo. Reglamentación Técnico-Sanitaria sobre Condiciones Generales de almacenamiento (no frigorífico) de alimentos y productos alimentarios. Modificado por Real Decreto 1112/1991 de 12 de julio.
• Real Decreto 381/1984, de 25 de enero. Reglamentación Técnico-Sanitaria del Comercio Minorista de Alimentación.

En cuanto a comercio electrónico tengo lo siguiente:
• Ley Orgánica 15/1999, de 13 de diciembre. Protección de Datos de Carácter Personal (LOPD).
• Ley 34/2002, de 11 de julio. Ley de Servicios de la Sociedad de la Información y del Comercio Electrónico (LSSICE).
• Ley 7/1998, de 13 de abril. Condiciones Generales de la Contratación.
• Real Decreto Legislativo 1/2007, de 16 de noviembre. Ley General para la Defensa de los Consumidores y Usuarios y otras leyes complementarias.

No sé si hay algo de legislación referente a bebidas alcohólicas u otra cosa que me haya dejado. Y si quiero poder vender a través de la web a lugares como Canarias, Andorra, Ceuta y Melilla, y a otros países, ¿que otra legislación debería cumplir a nivel de bebidas alcohólicas y alimentos, y comercio electrónico? ¿O eso es problema de la empresa de logística subcontradada y el cliente?

Gracias.

Creada el
  • Hola
    A nivel de almacenaje y de comercio electrónico creo lo tienes más que controlado.Entiendo que esa normativa incluye los permisos de manipulación de alimentos.
    Además te recomiendo contactar ya con algunas empresas de logística y transporte y contarles lo que vas a enviar para que ellos mismos te indiquen la legislación aplicable al transporte, por si necesitases cumplir algún requisito adicional.
    Saludos

    Respondido el

  • Buenas tardes.
    Y no se te olvide la normativa de Protección de Datos (LOPD) y Servicios de la Sociedad de Información y Comercio Electrónico (LSSICE)
    Saludos
    Javier Pérez
    Consultor LOPD/LSSICE

    Respondido el

  • 1
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