Sueldos y SS en Renta

Hola,
Este año he pasado de módulos a estimación directa simplificada. Cara a la renta del año que viene, tengo 3 dudas que me gustaría me aclarasen:
1.- A la hora de contabilizar las nóminas de los trabajadores como gasto, me gustaría saber que importe debo poner, si el bruto o el neto.
2.- En cuanto a los seguros sociales del trabajador, saber si se considera como gasto todo el importe a pagar, o sólo la parte correspondiente a la empresa.
3.- Por último, saber si el pago de las retenciones practicadas en nómina que se pagan en el mod. 111 son también deducibles.
Gracias.