NIF provisional

Hola, soy nuevo en el portal, así que antes que nada, un saludo a todos.
Me llamo Mario, para el próximo día 1 de Junio, abriré un negocio de hostelería, he de ir comprando material para el mismo, pero no quiero darme de alta en autónomos hasta el mismo día 1, ya que si lo hago antes, he de pagar todo el mes completo y aún no he iniciado la actividad. Ese material, evidentemente, lo quiero con IVA para desgravarlo en el primer trimestre, me consta que si vamos a constituir una SL, SLL, etc...podemos hacernos de un NIF provisional y facturar con el mismo, pero ¿podemos hacerlo de autónomo? es decir, ¿puedo obtener ahora un provisional, ir comprando con el mismo, y que esas facturas me sirvan para la declaración, para luego obtener el definitivo cuando me dé de alta como autónomo?. gracias y saludos.