Epígrafe IAE, retenciones e ingresos a cuenta IRPF

Hola a todos.
Estoy pensando en crear una web de venta de todo tipo de artículos, para que todo el mundo lo entienda, la idea básicamente es abrir un típico bazar de todo a 1€ pero por internet.
Evidentemente vendería una amplia gama de productos, droguería, papelería, ropa, calzado, menaje, regalos, bolsos, etc, etc.
Mi duda es qué epígrafe de IAE tengo que aplicar, así como si en el supuesto caso de que tenga que estar dado de alta en varios, si tengo que hacer ingresos a cuenta del IRPF por cada uno de ellos.
Muchas gracias de antemano a tod@s y un cordial saludo.
Miguel Angel