Venta ambulante

Hola a todos, soy nuevo aquí y me gustaría saber si sois capaces de ayudarme en alguna duda que tengo, o incluso llegar a asociados conmigo. Soy autónomo, me dedico a la pintura desde el año pasado, y a la vez que me di de alta en construcción también lo hice en hostelería pero no fue bien y lo deje, ahora sigo de alta y debo dinero a hacienda y s.s. Resulta que ahora tengo la posibilidad de conseguir un remolque equipado como bar y me gustaría obtener permiso para montarlo pero por lo que veo solo dan licencia para ocasiones especiales, y además que tienes que estar al corriente de pagos... Mi idea es ponerlo en la piscina de la urbanización donde vivo ya que no hay bar ni nada, pero también me gustaría montarlo en algún sitio costero turístico con un barco que tengo para hacer sky acuático. Alguien me podría ayudar? Gracias de antemano