Como facturarlo

Buenas y antes de nada felicitaciones por la web y gracias por vuestro tiempo.
Mi consulta es por un curso de formación, mas bien un encuentro que realizamos una vez al año entre varios profesionales, en donde compartimos un par de días y damos charlas y compartimos experiencias profesionales. Rentamos una casa y vienen prootros profesionales del gremio, se cobra por ello, y con eso se afrontan todos los gastos ocasionados para realizar tal evento, y si sobra algo se reparte entre los que dan las charlas. Este encuentro formación, como deberiamos facturarlo? tiene iva? muchas gracias