dar de alta a un trabajador

hola, soi autonomo y quisiera dar de alta a un trabajador esa persona es mi novia, no tenemos ningun documento que nos relacione aunque vivimos juntos y quisiera darle de alta 4 horas al dia por 5 dias a la semana en el negocio que regentamos,ella tiene 29 años y 22 dias cotizados solamente como podria hacerlo y si tendria algun beneficio por ello y que gastos tendria,gracias y un saludo.