Documentación traspaso.

Hola
Te recomiendo que consultes nuestro artículo relativo a traspasos https://www.infoautonomos.com/ideas-de-negocio/traspaso-de-negocios/
Lo más importante es que prepares un buen contrato, probablemente te venga bien el apoyo de un abogado. Aunque en nuestra sección de utilidades/ plantillas puedes descargarte un modelo de contrato de prestación de servicios que te puede servir de base y sobre todo una hoja de cálculo que te puede ayudar a ver si el negocio es viable económicamente.
Un cordial saludo